高明高技坚持“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”的办学理念，积极探索校企合作新模式，成果显著。目前，学校与企业的合作模式主要有以下六种模式：
（一）将课堂搬到企业，学生到企业生产实习。
2012年以来，为使教学更贴近生产实际，学校推行生产实习校企合作模式。生产实习是由合作企业或幼儿、学校共同制订课程标准，确定教学内容，学生在企业或幼儿园参与实际生产或教学环节，由企业技术人员或幼儿园教师完成一门或多门课程教学的校企合作形式，学生在生产实习过程中完成课程学习和岗位素养的培养。近年，根据各专业的教学安排，学校先后组织了电气自动化设备安装与维修、工业机器人应用与维护、数控加工、模具制造、服装设计与制作、汽车维修、幼儿教育等专业进行生产实习，每年参与生产实习超过400人次，分别在广东万和电气有限公司、德健五金有限公司、尚洋服饰、南凌丰田4S店等区内多家汽车4S店、机关幼儿园等区内16家知名幼儿园进行生产实习。
（二）“订单式”培养，实现就业零距离。
2019年起，学校开始推行“订单式”培养校企合作模式。这种合作模式，以就业为导向，实行“定岗”培养，实现了人才培养与企业岗位需求零距离。充分利用企业优势资源，建立“同呼吸、共命运”的深度校企合作培养机制，实现优势互补、共同发展。目前，我校分别与广东万和电气有限公司、佛山市汇百盛激光科技限公司、佛山润惠科技有限公司、高明基业冷轧钢板有限公司等企业开展“订单式”人才培养合作，先后成立了万和管理班、汇百盛激光班、润惠运维班、基业班等冠名班。其中，“万和管理班”已举办到了第三期。“汇百盛激光班”已完成一期，首批学生32名，由工业机器人、电气自动化、数控加工、模具制造等专业的高级工班学生组成，企业提供销售产品作为教学设备，由企业和学校老师共同授课，培养激光装备制造的技能人才。
（三）实行“双元制”人才培养模式。
学校2019年起开展“双元制”校企合作人才培养模式。合作企业为欧司朗（中国）照明有限公司，共同开设欧司朗机电一化“双元制”班，每年培养人数约20-30人。学生在学校完成专业基础课程和基本技能学习，顶岗实习前一学期，学生到企业培训中心学习，完成综合技能及企业专项技能训练，由企业师傅负责课程教学，按企业标准进行考核。培训结束后，学生在企业顶岗实习。
（四）校企合作开展企业新型学徒制培养。
在区人社的大力推动下，按照政府引导、企业为主、院校参与的原则，学校先后与高明基业冷轧钢板有限公司、佛山中车四方轨道车辆有限公司合作开展企业新型学徒制培养。其中高明基业的企业新型学徒制班有电工班41人、焊工班39人、车工班11人，培养层次为初、中级。佛山中车的企业新型学徒制班有钳工技师班10人，电工技师班11人，培养层次为技师。企业新型学徒制班采取“校企双制、工学一体”的培养模式，将“学习”与“工作”相结合，有效解决了在职职工学习的工学矛盾，既能通过学校教学在业余时间学习专业理论知识，也能通过企业师傅带徒弟方式在工作中学习岗位知识和技能。从而达到提升学员在专业知识、操作技能、职业素养等多方面的水平。
（五）引厂入校，办“校中厂”。
为解决高明区中小企业机器人维修、保养人才不足、维修难的问题，以及抢抓机遇促进高明区机器人维修、保养行业发展，在区经促局大力推动下，学校引入上海发那科机器人有限公司、广东泰格威机器人科技有限公司联合打造高明区机器人维修服务中心。该维修中心依托上海发那科机器人有限公司的维保技术、泰格威公司的技术服务体系、学校的人才培养资源，政校企共建集机器人维修、保养服务和机器人维修、保养人才培训的综合服务中心，政校企联动，立足为高明本地企业服务，辐射广东全省。维修服务中心包括两个部分:第一部分，政校企共建工业机器人维修、保养人才培训中心;第二部分，建设工业机器人维修中心，学校提供场地，引进泰格威公司为高明区应用工业机器人的企业，尤其是中小企业提供机器人维保服务。维修服务中心对促进地区企业转型升级、抢先进入机器人产业链下游市场具有前瞻性意义。目前该项目正建设中。
（六）以贡献求支持，加入广东省智能制造生态合作伙伴。
为大力推动产教融合，使专业群更有效对接产业群，充分发挥平台作用，提升服务企业能力，2021年3月，学校成为“广东省智能制造生态合作伙伴”人才培养领域首批5所院校之一，为我省十大战略性新兴产业集群中高端装备制造、激光与增材制造两大产业提供人才培养服务。主要发挥以下方面的功能：一是提供人才培养服务。在先进制造专业群8个专业中，培养中级工、高级工、预备技师三个层次的各类中高级技能人才约700人。二是积极承担各级各类应用性研究。发挥学校先进制造专业群42名专职教师技术应用研究能力，与企业建立密切合作关系，为行业企业提供技术研究、转化成果等服务。三是为行业企业开展职业培训服务。面向企业员工开展技能晋升培训、新技术培训、适岗培训等。年培训可达3000人次。四是开展技能认等级认证服务。学校充分发挥现有的鉴定站功能，为企业和行业开展职业技能等级鉴定、认证工作。
